Yin Shi
Academy

Académie d'Alimentation-Santé structurée autour de la Médecine Traditionnelle Chinoise, de la nutrition moderne et des arts culinaires.

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Bienvenue à Yin Shi Academy

7 leçons pour comprendre la philosophie, la structure et les outils de l'académie avant de plonger dans les cours de fond.

Démarrer l'introduction ~2h 20min · Gratuit

Parcours guidés

10 parcours, 4 modules

Des parcours complets par profil et des modules thématiques à greffer. De 40h à 55h.

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Méthode

Une pédagogie unique au monde

Yin Shi Academy est la seule formation à réunir médecine traditionnelle chinoise, nutrition moderne et neurosciences de l'apprentissage dans une architecture pédagogique rigoureuse.

Structure en 5 actes

Chaque leçon suit un schéma narratif calqué sur les neurosciences : accroche, objectifs Bloom, corps CIA (Concept-Illustration-Application), synthèse et quiz interactif.

Quiz avec explications systématiques

Chaque réponse (correcte ou non) est expliquée. La récupération active, validée par la courbe d'Ebbinghaus, ancre les concepts en mémoire à long terme mieux que la relecture passive.

4 marqueurs visuels

💡 Concept clé, ⚠️ Point d'attention, 🔄 Lien pratique, 🧠 Mémo cognitif. Un langage visuel standardisé qui permet d'identifier immédiatement ce qui est fondamental, piège ou applicable.

Fiches-mémo imprimables

A la fin de chaque cours, une fiche A4 synthétique : syndromes, aliments prioritaires, erreurs à éviter, schéma de prescription. A emporter en consultation.

Triple grille de lecture

MTC + nutrition moderne + arts culinaires. Un même patient vu sous trois angles complémentaires. Vous apprenez à choisir la bonne grille de lecture selon le cas clinique.

Living Curriculum

110 cours alimentés par une veille scientifique continue. Les publications récentes en nutrition, MTC et neurosciences de l'apprentissage sont intégrées via un processus de mise à jour versionné.

Cette méthode est détaillée dans le cours d'introduction gratuit.

Découvrir la méthode en 7 leçons

Trois piliers

Un curriculum vivant

50 cours, 554 leçons, 3 piliers complémentaires pour une compréhension profonde de l'alimentation-santé.

MTC

Médecine Traditionnelle Chinoise

Organes, méridiens, substances fondamentales, syndromes et diététique chinoise.

3 domaines 35 cours
Nutrition

Nutrition Moderne

Micronutrition, métabolisme, inflammation, glycémie et naturopathie rationnelle.

3 domaines 12 cours
Cuisine

Arts Culinaires

Techniques de cuisson santé, conservation, équilibre sensoriel et pédagogie pratique.

1 domaines 1 cours
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48 cours en ligne · 2 à venir

Le Labo

Veille scientifique continue

Chaque semaine, les dernières publications en alimentation-santé sont analysées et intégrées au curriculum.

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