Trouvez votre chemin
10 parcours, 89 cours, 696 heures de formation. Choisissez selon votre profil, votre temps et vos objectifs.
Parcours complets
Pédagogie et transmission
Parent, éducateur ou professionnel de la restauration scolaire voulant transmettre les bases de l'alimentation-santé
Capable de concevoir des menus équilibrés et thérapeutiques adaptés aux enfants et de les mettre en oeuvre en restauration collective
6 cours en séquence
Gestion du stress et du sommeil
Grand public, coach bien-être ou praticien voulant accompagner l'équilibre nerveux par l'alimentation
Capable de proposer un programme alimentaire et des rituels ciblés pour améliorer le sommeil et gérer le stress
7 cours en séquence
Anti-âge et vitalité
Praticien confirmé ou grand public 50+ voulant comprendre les mécanismes du vieillissement et leur modulation nutritionnelle
Capable de concevoir un programme nutritionnel anti-âge croisant MTC (Jing/Essence), nutrigénomique et cuisine méditerranéenne
8 cours en séquence
Grand public éclairé
Patient de thérapeute, curieux de santé, parent attentif à l'alimentation familiale
Comprendre et appliquer les principes fondamentaux dans la vie quotidienne
7 cours en séquence
Femme : cycles, fertilité et ménopause
Praticien MTC, sage-femme ou naturopathe spécialisé dans l'accompagnement féminin
Capable d'accompagner la femme de la préconception à la ménopause avec une approche nutritionnelle intégrative
5 cours en séquence
Troubles digestifs : approche intégrative
Naturopathe, diététicien ou praticien MTC en exercice voulant une vision croisée des troubles digestifs
Capable de construire un protocole digestif croisant MTC, nutrition fonctionnelle et cuisine thérapeutique
9 cours en séquence
Cuisine thérapeutique professionnelle
Chef, traiteur, responsable de restauration collective ou EHPAD voulant maîtriser la cuisine thérapeutique
Capable de concevoir, réaliser et documenter des menus thérapeutiques complets pour différents publics
12 cours en séquence
Praticien confirmé (formation continue)
Professionnel de santé en exercice voulant intégrer les avancées récentes
Mise à jour des pratiques cliniques et posture intégrative
8 cours en séquence
Naturopathe intégratif
Naturopathe ou diététicien voulant intégrer les données de la science nutritionnelle récente
Protocoles nutritionnels basés sur les biomarqueurs et la personnalisation
13 cours en séquence
Praticien MTC débutant
Étudiant ou praticien en début de pratique diététique chinoise
Capable de conduire une première consultation diététique simple
14 cours en séquence
Modules complémentaires
Approfondissez un thème spécifique. Ces modules peuvent être suivis seuls ou greffés sur un parcours principal.
Module Saisonnalité
Praticien ou grand public voulant adapter l'alimentation aux cycles naturels
Construire des menus saisonniers alignés sur le calendrier énergétique MTC et les rythmes biologiques
2 cours en séquence
Module Fermentation
Curieux de fermentation et de microbiote, souhaitant approfondir ces thèmes spécifiques
Maîtriser les techniques de fermentation culinaire et leur impact sur la santé digestive
3 cours en séquence
Module Cancer
Praticien en formation continue ou accompagnant des patients en parcours oncologique
Connaître les bases de la nutrition onco-thérapeutique et des menus adaptés aux traitements
3 cours en séquence
Module Sport
Sportif, coach ou nutritionniste sportif voulant optimiser la nutrition thérapeutique pour l'effort
Concevoir des plans alimentaires sportifs thérapeutiques pour la performance et la récupération
3 cours en séquence
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